Сок из лимона - это простой и освежающий напиток, который можно приготовить всего за несколько минут. Вот классический рецепт сока из лимона:

Ингредиенты:

3-4 спелых лимона

500 мл воды

2-3 столовых ложки сахара (по желанию)

Инструкции:

Вымойте лимоны тщательно под проточной водой, чтобы удалить грязь и остатки пестицидов.

Положите лимоны на твердую поверхность и с помощью ладони или рулетки слегка прокатите их, чтобы они стали мягче и было легче выжать сок.

Отрежьте концы лимонов и разрежьте их пополам.

С помощью соковыжималки или ручного сокаизвлекателя (цедры), выжмите сок из лимонов в небольшую миску.

Если хотите, чтобы сок был сладким, добавьте сахар в миску с соком и хорошо размешайте, пока сахар полностью не растворится. Вы можете регулировать количество сахара в зависимости от вашего вкуса.

Добавьте воду в миску с лимонным соком и сахаром, и хорошо перемешайте.

Перелейте лимонный сок в стеклянные бутылки или кувшины и охладите в холодильнике перед подачей.

Лимонный сок готов! Он отлично подходит для утреннего завтрака, освежающего напитка в жаркий день или как основа для приготовления других напитков и коктейлей. Приятного аппетита!