рецепт сытного салата с курицей:

Ингредиенты:

2 грудки куриного филе

1 большая головка салата (например, айсберг)

1 огурец

2 помидора

1 морковь

1 красный лук

100 г твердого сыра (например, чеддер или гауда)

4 столовые ложки грецкого йогурта

2 столовые ложки майонеза

Сок половины лимона

Соль и перец по вкусу

Инструкции:

Приготовьте курицу. Сварите филе до готовности в подсоленной воде или запеките в духовке до золотистой корочки. Охладите и нарежьте курицу на кубики или полоски.

Головку салата вымойте и нарежьте тонкой соломкой или разорвите на небольшие кусочки.

Огурец и помидоры вымойте. Нарежьте огурец тонкими полукольцами, а помидоры — на кубики.

Морковь очистите и натрите на крупной тёрке.

Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.

Твердый сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте на кубики.

В большой миске соедините куриную курицу, салат, огурцы, помидоры, морковь, красный лук и твердый сыр.

В отдельной миске смешайте греческий йогурт, майонез и лимонный сок. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Залейте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.

Перед подачей охладите салат в холодильнике около 30 минут, чтобы все вкусы соединились и салат стал более насыщенным.

Сытный салат с курицей готов к подаче. Можно подавать его как отдельное блюдо или в качестве основного обеда.

Приятного аппетита!